Szukając kulinarnych inspiracji
sięgam często do wydawanego we wtorki tygodnika ‘Palce lizać’ i archiwalnych
numerów niewydawanego już miesięcznika ‘Bistro’ zawierającego pomysły na szybką
i prostą kuchnię dla zabieganych i leniwych. Ze starego wrześniowego numeru
tego ostatniego wytypowałem dwa pomysły na najbliższą kolację: plastry cukinii
w cieście piwnym, z szynką i szczypiorkiem oraz pizzetki ze szpinakiem i
jajkiem. Realizacji doczekała się jedynie pizza w mikroskali prezentowana w
sekcji: ‘45 minut, ale warto!’. Danie wyglądało i pachniało przepysznie, ale w
przyszłości będę jednak starał się cieszyć smakiem dobrego ciasta, doprawionego
szpinaku i jajka sadzonego osobno, a nie w tej oryginalnej konfiguracji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz