Do kolejnej kawowej konfrontacji powołałem kolejne
mieszanki dedykowane do ekspresów kapsułkowych marki Italico. „Espresso to mieszanka Arabiki z Brazylii, Etiopii i
Hondurasu oraz Robusty z Indii. To kawa, w której czuje się czekoladę z
orzechowo-miodową nutą. Zupełnie jak w tradycyjnym włoskim espresso. Crema
to mieszanka łagodnej kawy Arabica pochodzącej z Brazylii z lekko gorzkawą
Robustą z Wietnamu. Jest to kawa o wyrazistym smaku, trochę słodka, trochę
gorzka. Z mocną nutą, która przywołuje na myśl aromat suszonych śliwek i
tytoniu.” Z tych dwóch zdecydowanie wolę tę pierwszą, która jest mocniejsza od
mieszanki Gold, ale jednocześnie łagodniejsza od bardzo ciężkiej tytoniowej
mieszanki Crema.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz